Smoothie
Portions : 2 verres
Matériel nécessaire
Blender ou robot mixeur ou mixeur plongeant.
Ingrédients
2 portions de fruits : bananes, fraises, framboises, myrtilles, pêches, mangue, ananas …
En option (quantités à ajuster en fonction des goûts) :
Lait, boisson végétale (amande, noisette, coco) ou yaourt pour un smoothie onctueux
1 c.à.c. de sirop d’érable ou miel pour un smoothie sucré
1 c.à.c. de purée de cacahuète, amande ou noisette pour un smoothie gourmand
1 pincée d’épices : cannelle, vanille ou gingembre pour un smoothie épicé
Préparation
Préparer les fruits : laver, éplucher, couper en morceaux et dénoyauter si besoin.
Mettre tous les ingrédients choisis dans le blender et mixer.
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Idées de smoothie :
2 bananes + 1 c.à.c. de purée de cacahuètes + 1 verre de lait
1 banane + 1 verre de fraise + 1 verre de boisson d’amande
1 banane + 1 verre d’ananas et mangue + 1 verre de lait de coco
2 poires + 2 dattes dénoyautées + une pincée de gingembre + 1 verre de lait
2 bananes + 1 c.à.c. de miel + 1 pincée de cannelle + 1 yaourt