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BIENVENUE !


Je suis Laura, une diététicienne gourmande et passionnée par la nutrition et le bien-être

MON PARCOURS

Après le bac, direction les études de diététique pour devenir diététicienne, je me passionne ensuite pour l’alimentation consciente (une approche anti-régime qui repose sur l’écoute de son corps et le plaisir de manger) et me forme à l’hypnose ericksonienne pour enrichir ma pratique (et acquérir quelques outils pour aborder l’alimentation émotionnelle)

MA MISSION

Vous accompagner vers une alimentation plus saine et sereine !

MON APPROCHE ANTI-REGIME

Souvent basés sur des règles strictes et une absence totale d’écoute de son corps, les régimes amaigrissants se révèlent être, selon l’ANSES, dangereux (pour notre santé physique et psychologique) mais aussi inefficaces (la reprise de poids concerne 80% des sujets un an après la fin du régime et augmente à long terme)

Pour un changement positif et durable, je ne propose donc pas de régime, de calculs de calories, de pesées d’aliments, ni de plan alimentaire mais plutôt un travail sur votre rapport à la nourriture : chaque personne étant unique, ayant ses propres besoins et sa propre histoire avec la nourriture et son corps, mon objectif est de vous réapprendre à faire confiance à votre corps et de vous faire redécouvrir le plaisir de manger

EN SAVOIR PLUS

Vous pouvez consulter la page Coaching Diététique pour en savoir plus sur ma pratique, le programme et le déroulement des séances

Dans la rubrique Blog vous trouverez mes recettes préférées, des articles sur la nutrition et le bien-être ainsi que des fiches cadeaux à télécharger

Pour plus d’informations, contactez-moi par mail : laura.colling.diet@gmail.com

MES FORMATIONS

2013 – BTS Diététique – Cours Diderot

2015 – BPS Diététique et Nutrition Sportive – D.E.S. Formation

2016 – Hypnose Ericksonienne (Technicien et Praticien) – A.R.C.H.E.

2016 – RITMO (Retraitement de l’Information Traumatique par les Mouvements Oculaires) – A.R.C.H.E.

2017 – Hypnose Conversationnelle – A.R.C.H.E.

2018 – Programme « Manger en Pleine Conscience » – Caroline Cloutier Nutritionniste au Québec

2020 – La Méditation Pleine Conscience – Institut Source Santé

2020 – Hyperphagie boulimique : comprendre pour mieux dépister – EquiLibre

2021 – Formation Hygie // One – Lisa Salis (en cours)