Pommes de terre au four

Portions : 2 personnes

Ingrédients

2 grosses pommes de terre

1 c.à.s. d’huile d’olive

1 pincée de sel et poivre

Préparation 

Bien laver et brosser la peau des pommes de terre et éplucher (en option si bio).

Couper en deux dans le sens de la longueur.

Disposer les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Badigeonner d’huile d’olive, saler et poivrer.

Cuire au four à 180° pendant 45 min (varie selon la taille des pommes de terre) jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.