Portions : 2 verres 

Matériel nécessaire 

 Blender ou robot mixeur ou mixeur plongeant.

Ingrédients 

2 portions de fruits : bananes, fraises, framboises, myrtilles, pêches, mangue, ananas …

En option (quantités à ajuster en fonction des goûts) :

Lait, boisson végétale (amande, noisette, coco) ou yaourt pour un smoothie onctueux

1 c.à.c. de sirop d’érable ou miel pour un smoothie sucré

1 c.à.c. de purée de cacahuète, amande ou noisette pour un smoothie gourmand

1 pincée d’épices : cannelle, vanille ou gingembre pour un smoothie épicé

Préparation

Préparer les fruits : laver, éplucher, couper en morceaux et dénoyauter si besoin.

Mettre tous les ingrédients choisis dans le blender et mixer.

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Idées de smoothie :

2 bananes + 1 c.à.c. de purée de cacahuètes + 1 verre de lait

1 banane + 1 verre de fraise + 1 verre de boisson d’amande

1 banane + 1 verre d’ananas et mangue + 1 verre de lait de coco

2 poires + 2 dattes dénoyautées + une pincée de gingembre + 1 verre de lait

2 bananes + 1 c.à.c. de miel + 1 pincée de cannelle + 1 yaourt