Portions : 2 à 3 personnes

Ingrédients 

1 botte d’asperges vertes (500gr)

2 c.à.s. d’huile d’olive

1 pincée de sel

Préparation 

Préchauffer le four à 180°C.

Laver puis éplucher les asperges (épluchage en option).

Ôter les extrémités dures et fibreuses.

Disposer les asperges dans un plat allant au four.

Badigeonner d’huile d’olive puis saler.

Enfourner pendant 20 à 30 minutes jusqu’à ce que les asperges soient bien tendres.